Bier en spijs combinaties
Jamaicaanse ‘Brown Stew Chicken’
Een zomerse Caribische kipstoofschotel geserveerd met kokosrijst en bonen…ya’man! Een heerlijk gerecht die qua smaak goed past bij de Lente Kus van Breugem.
Recept: Quiche Aphrodite
Copyright: Elian Blaes
Recept: Saens Kookwerk
Frans groententaartje vol met afrodisiaca…ooh lala…
Pure vruchtbaarheid in hartige taartdeeg: Zo weten maar weinig mensen dat veel ingrediënten worden gerekend tot natuurlijke afrodisiacum. Ingrediënten als ui, prei, tomaat, peterselie, mosterd en foelie (zaadmantel muskaatnoot) om maar te zwijgen van eieren en boter. Een gerecht dat perfect past qua smaak en stijl bij het Zoentje van Breugem! Een spannende combinatie van een machtig, hartig taartje met een fris en fruitig bier.
Zelf de quiche proeven? Je vindt hem in ons...
Saense IPA - Salade met dorade, sinaasappel en tomaat
Double IPA - Taco’s met kip, ananas en gevulde tomaten
High Five Tripel - Kaasfondue
Breek de steel uit de champignons. En leg ze 5 minuten in de oven die je op op 160 graden Celsius zet.